生拌牛肉

作者： 安安21

生拌牛肉好吃但是对食材要求很高 牛肉和鸡蛋黄必须选择可生食的无菌的高品质牛肉和鸡蛋

用料

• 高品质牛里脊 200克
• 海胆 1只
• 黄天鹅可生食鸡蛋 1个
• 梨 半个
• 白糖 少许
• 盐 少许
• 味淋 少许

生拌牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉切丝，梨榨汁加入糖，盐腌制牛肉丝20分钟，牛肉铺底，加入海胆，再上面放入一棵黄天鹅可生食鸡蛋黄，淋上味淋；

步骤 2

搅拌均匀即可食用

菜谱创建时间：2020-08-30 15:26:40