凉拌腐竹

作者： 林小宅的大肚腩

用料

• 腐竹 3片
• 黄瓜 半根
• 藕段 半节
• 豆芽 一小把
• 酱汁:
• 老干妈 1大勺
• 蚝油 1大勺
• 生抽 1大勺
• 白醋 半大勺
• 蒜末 3瓣

凉拌腐竹的做法步骤

步骤 1

腐竹用水泡开后跟藕片一起下锅煮熟，捞起来关火趁着锅里水还热着再把豆芽下锅焖个半分钟捞起来

步骤 2

煮好的腐竹、藕片、豆芽沥干水份加入切片黄瓜和葱段

步骤 3

把酱汁的所有调料豁楞均匀，倒到菜里拌匀就好了

菜谱创建时间：2020-08-31 17:45:22