红辣椒花生牛肉酱

作者： 东北爷们爱下厨

用料

• 牛肉 300克
• 花生 100克
• 葱姜蒜 适量
• 盐和鸡精 1勺

红辣椒花生牛肉酱的做法步骤

步骤 1

红辣椒洗净晾干水分备用（小心里面进水，所以去蒂留跟）

步骤 2

花生米干炒去除水分备用

步骤 3

辣椒，蒜，生姜，洋葱都放在料理机里粉碎备用

步骤 4

花生捣碎备用

步骤 5

牛肉切丁备用

步骤 6

起锅烧油加入牛肉丁翻炒均匀

步骤 7

加入韩式大酱一大勺继续翻炒均匀

步骤 8

放入备用的材料和花生米翻炒均匀，再放入适量盐和鸡精和白糖

步骤 9

把水分慢慢烤干，就可以了

步骤 10

放入干净无水的玻璃容器中，就可以慢慢享受了。

菜谱创建时间：2020-09-01 09:47:20