日式大米土司

作者： 想飞的鱼-56

东菱面包机做的，消耗剩饭得好办法！

用料

• 白鲨高筋面粉 300克
• 细砂糖 45克
• 奶粉 15克
• 干酵母 4克
• 牛奶 172克
• 熟米饭 180克
• 黄油 35克

日式大米土司的做法步骤

步骤 1

材料备齐，黄油软化

步骤 2

2、除黄油外所有材料放入东菱面包机，启动揉面模式，自定义20分钟。

步骤 3

3、揉成团的时候放入黄油继续揉。

步骤 4

4、揉出揉面而有韧性的薄膜即可，如果20分钟膜不够薄，可以再多揉几分钟。 。

步骤 5

、面团滚圆后启动发酵功能。

步骤 6

6、发酵到9分满，大概80分钟左右。然后启动烘烤模式，自定义时间烘烤40分钟

步骤 7

7、出炉脱模放凉即可

菜谱创建时间：2020-09-02 18:37:44