韩式石锅拌饭（3人份）

作者： 喵儿喵儿喵喵喵

用料

• 牛肉 250克
• 洋葱 半个
• 淀粉 半勺
• 生抽 3勺半
• 料酒 半勺
• 鸡蛋 3个
• 鲜香菇 9朵
• 胡萝卜 1根
• 西葫芦 1个
• 菠菜 4棵
• 豆芽 200克
• 韩式辣酱 3勺
• 雪碧 3勺

韩式石锅拌饭（3人份）的做法步骤

步骤 1

牛里脊切成条

步骤 2

加入淀粉半勺、生抽半勺、料酒半勺腌制

步骤 3

鲜香菇切片备用

步骤 4

豆芽洗净备用

步骤 5

胡萝卜、洋葱、西葫芦切好备用

步骤 6

菠菜洗净切段备用

步骤 7

这是需要准备的全部食材

步骤 8

菠菜焯水

步骤 9

豆芽焯水

步骤 10

香菇炒熟，不放盐或放一点点盐

步骤 11

胡萝卜炒熟

步骤 12

西葫芦炒熟

步骤 13

牛肉和洋葱炒熟，放一点盐、生抽和蚝油

步骤 14

调汁，韩式辣酱3勺，雪碧3勺，生抽1勺

步骤 15

米饭店在锅底（或碗底），上面放菜

步骤 16

在菜上放个煎蛋，完工。

韩式石锅拌饭（3人份）的小贴士

1.全部炒熟的菜不放盐或只放一点点盐 2.炒牛肉放盐，生抽和蚝油

菜谱创建时间：2020-09-06 13:04:58