【烤箱版】自制香烤板栗

作者： 健小晶

又到了吃板栗的季节啦！ 对于我这种对板栗毫无抵抗力的人来说，怎么能错过香烤板栗呢～ 板栗味甘，性温，可养胃健脾，补肾强筋，有很好的滋补功效。 不过板栗属于高淀粉食物，减脂人群一次不宜多吃，建议替代主食，或者日食用颗数控制在十颗以内。 板栗虽好，但不要贪吃哟！

用料

• 板栗 500克
• 白糖（代糖） 10克
• 水 20克

【烤箱版】自制香烤板栗的做法步骤

步骤 1

准备生板栗500克，用一个小碗，放入10～20克白糖（代糖），加开水融化备用。

步骤 2

板栗背面切小口。 烤盘铺锡纸，将板栗均匀地摊开。 用刷子将融化好的糖水刷至板栗表面。

步骤 3

烤箱上下190℃，烤30分钟。

步骤 4

香气扑鼻。

步骤 5

艾玛，可太香了～～ 板栗虽好，减肥的同学也不要贪吃噢。

【烤箱版】自制香烤板栗的小贴士

1、板栗背面一定要切小口，这样才好剥； 2、可以适量刷一点油，这样烤出来会更香。

菜谱创建时间：2020-09-07 11:10:07