奶酪鸡蛋吐司杯

作者： 小雅-99

用料

• 鸡蛋 4个
• 吐司 4片
• 奶酪 2片
• 红椒 1个（装饰用）
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量
• 油 适量

奶酪鸡蛋吐司杯的做法步骤

步骤 1

用擀面杖将吐司擀薄，并切去周围硬边。马芬模具内刷上少许油，放入擀好的吐司片。

步骤 2

奶酪片切成条，在吐司杯中围一圈，再撒上少许盐和黑胡椒粉。

步骤 3

鸡蛋去掉少许蛋清，活着选择克制小一些的鸡蛋（50G以内），打入吐司杯中。

步骤 4

撒上红椒，点缀装饰。加盐和胡椒粉调味。（我后来又做了一次，除了红椒还加了牛油果味道也不错）

步骤 5

放入预热180度烤箱里，烤15分钟即可。

奶酪鸡蛋吐司杯的小贴士

吐司再放入模具前，可以先淋上少许水，避免吐司放入模具时被挤碎。 点缀的红椒也可以替换成自己想吃的食材。

菜谱创建时间：2020-09-07 19:23:01