港式虾仁云吞小美

作者： 戈亚军

清淡鲜灵

用料

• 香油 8克
• 盐 1/4勺
• 生抽 15克
• 猪肉 250克
• 虾仁 250克
• 胡椒粉 1/4勺
• 鸡蛋 1个
• 黑木耳 半碗切丝
• 香菜 半碗切段
• 蚝油 10克
• 糖 1克
• 云吞皮 网购1/4

港式虾仁云吞小美的做法步骤

步骤 1

提前把肉切块洗干净放速冻冻成块，

步骤 2

拿出开后用刀切一下，和冰淇淋的感觉一样脆脆的就可以了，turbo健4秒

步骤 3

我喜欢用越南的白虾仁，洗干净吸干水分剪三段

步骤 4

一个鸡蛋

步骤 5

加入生抽，胡椒粉，蚝油，1.5分钟反转3

步骤 6

加入虾仁，盐

步骤 7

黑木耳，香菜，糖，麻油30秒反转3

步骤 8

这家虾仁很大很喜欢，我一般都5袋一买，一袋半斤28，基本没有冰，定心做

步骤 9

配上神仙汤料，

步骤 10

剩余的工作就是包包包

菜谱创建时间：2020-09-09 14:22:55