小美 茭白胡萝卜炒肉丝

作者： JulyZZ的小美厨房

用料

• 蒜 15克
• 油 20克
• 猪肉丝 100克
• 茭白丝 300克
• 胡萝卜丝 60克
• 料酒 10克
• 盐 5克
• 辣椒（随意） 一个

小美 茭白胡萝卜炒肉丝的做法步骤

步骤 1

将蒜头放入主锅，以3秒速度5切碎，用刮刀棒将食材刮至主锅底，加入20克食用油，3分钟/V/小勺爆香。

步骤 2

加入肉丝，以3分钟/V/反转小勺拌炒。

步骤 3

加入茭白丝，胡萝卜，料酒，盐，以6分钟/V/反转小勺拌炒。

步骤 4

时间到了尝一味和口感，如果差不多出锅装盘即可！

步骤 5

趁热享用吧！

菜谱创建时间：2020-09-09 19:25:26