鲜嫩多汁的蒜香鸡腿

作者： 下厨房用户_t6k5c

用料

• 手枪腿 1个
• 葱姜蒜
• 香菜梗

鲜嫩多汁的蒜香鸡腿的做法步骤

步骤 1

食材开会～

步骤 2

腌鸡腿一小时【生抽两勺 蚝油一勺 料酒一勺 白胡椒粉一勺 白糖半勺】

步骤 3

葱姜蒜改刀

步骤 4

锅中烧底油爆香葱姜蒜香菜梗

步骤 5

配料扒拉一边 煎鸡腿（改掉好奇心和手欠的毛病 有皮的一面向下 煎3分钟会呈现漂亮的焦糖色 如果老是翻动 会破相）

步骤 6

好看吧~翻面同样操作

步骤 7

把腌鸡腿的小葱绿也放进去更入味~出锅时锅中会有鸡油渗出 果断放弃~记住你在减肥~

步骤 8

葱绿铺底 码上鸡腿 盖上配料 再倒上腌鸡肉的料汁～完美

步骤 9

上锅蒸半小时～盘子里会有大量汤汁拌饭的最佳拍档 不减肥的小伙伴可以大快朵颐～减肥的小伙伴自觉点 弃汤食肉😏

菜谱创建时间：2020-09-10 13:31:25