广式腊肠 虾仁 鸡蛋电饭锅焗饭 南瓜汤 包菜丝 两菜一汤😍

作者： Gia子雅

这边早晚有点秋意了，老公👨说想起广州的腊味饭，那就撸一顿两菜一汤 细细个，听得最多就喺😅 两菜一汤，白饭任装 甘香的腊味做煲仔饭和焗饭，又传统又方便快捷又香口！ 离远就能闻到饭香味🙃 不用妈妈喊吃饭，也会自动自觉“飘”到饭桌前😂😂 木有砂锅，就电饭锅凑合着用吧🥳 时刻想起的家味道！

用料

• 广式腊肠 2根
• 鸡蛋 1个
• 虾仁 随意
• 米 2/3杯
• 包菜 2-3片
• 红椒丝 随意
• 姜片 2-3片
• 小金瓜（南瓜） 480克左右
• 牛奶 100ml
• 盐糖鸡粉 适量
• 料酒 1匙
• 油 适量

广式腊肠 虾仁 鸡蛋电饭锅焗饭 南瓜汤 包菜丝 两菜一汤😍的做法步骤

步骤 1

食材集合

步骤 2

切好备用

步骤 3

用点盐和油腌一下米，再放电饭锅煮饭

步骤 4

来点盐

步骤 5

胡椒粉和料酒腌一下虾仁

步骤 6

米放入电饭锅后，大概10分钟左右 米饭多少和不同电饭锅的时间也不同， 趁着水未被吸收

步骤 7

铺上腊肠片盖上锅盖

步骤 8

5分钟后再下虾仁和鸡蛋

步骤 9

再过5分钟左右，就OK啦，撒点胡椒粉就出锅

步骤 10

南瓜切片用1碗水大概350ml左右 煮5-6分钟

步骤 11

放入搅拌机打到自己喜欢的口感程度

步骤 12

喜欢吃甜的就直接加点糖和牛奶就好了 喜欢吃咸的加点鸡粉、盐、牛奶

步骤 13

中小火，慢慢搅拌煮至冒泡就好了

步骤 14

要是晚上不想吃饭或者早上早餐，加点地瓜（番薯）一起打，喝上一碗也很满足😍

步骤 15

小菜超快捷简单 热锅下油 下姜片和菜丝 加点盐、糖、鸡粉快炒

步骤 16

1分钟OK啦😊

步骤 17

米饭用油盐腌过，吸收了腊肠的香油，喜欢清淡的伙伴们就够味哒 口味重点的伙伴们就来点生抽淋在饭上 或者加点拌饭酱和小配菜也很惹味！

步骤 18

🌈👨开吃啦！…❤️

菜谱创建时间：2020-09-11 15:06:53