9M➕👶🏻蓝莓山药蒸糕

作者： 小蜜蜂日韩澳代

有颜有料有营养的蒸糕，如果耐心点，蓝莓剥皮后放入浆糊内蒸的话，会更容易爆浆！完美哈哈

用料

• 山药 150g
• 鸡蛋 2个
• 蓝莓 10颗
• 面粉 35g

9M➕👶🏻蓝莓山药蒸糕的做法步骤

步骤 1

图中是我一开始看教程准备的，不太够，后面我又加了一个鸡蛋，一点山药。

步骤 2

除了蓝莓，山药切块，所有食材放入榨汁机搅碎成糊。

步骤 3

容器底部铺好油纸备用。

步骤 4

打好的糊，倒入容器，震震将空气震出，然后放入蓝莓

步骤 5

用🥢将蓝莓按下去，分不同层次的，不要全部都按到底部

步骤 6

按好蓝莓，用保鲜膜盖上，用牙签戳几个洞出气。冷水上锅中火蒸20分钟。

步骤 7

闷五分钟后再开盖，然后冷却三分钟，用水果刀将四周划下，准备倒扣脱模。

步骤 8

水果刀划的时候，贴合容器四壁即可。

步骤 9

倒扣脱模，切块装盘。

步骤 10

还是很好看的，蓝莓没有去皮爆浆没有太明显。

步骤 11

哇喔，对宝宝来说，营养美味的手指食物。

菜谱创建时间：2020-09-11 18:08:34