清炒丝瓜(精准版)
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作者:
深海鲸c
用料
丝瓜
2根(500克)
大蒜
4瓣
盐
2克
味精
2克
热水
小半碗(约80克)
清炒丝瓜(精准版)的做法步骤
步骤 1
丝瓜去皮,切块,泡盐水10分钟以上(炒前再沥干水分)
步骤 2
蒜炒香,放丝瓜,翻炒一下。加小半碗热水,盖焖2分钟。
步骤 3
放盐和味精,翻炒一下即可。
菜谱创建时间:2020-09-12 16:57:49
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