毛毛虫豆沙面包
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作者：
sylphfeier
消耗豆沙，12个量
用料
高筋面粉
440克
水
220克
盐
4克
糖
20克
黄油
20克
鸡蛋液
50克
奶粉
20克
酵母
4克
豆沙
240克
毛毛虫豆沙面包的做法步骤
步骤 1
面团一发后分12份，揉圆包入豆沙，收口向下，按扁，擀成长椭圆形，表面划刀，露出豆沙，但不划破底，卷起来，底部收口。二发，38度湿度80，40分钟，刷蛋液，175度15分钟。
菜谱创建时间：2020-09-13 23:43:59
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