炸鸡块 芝士肠 花样卷菜 咖喱拌碱面 半成品中式食材西式吃法又来了 😂

作者： Gia子雅

👨今天还是吃西餐吧 👩…………🉑🧸………

用料

• 鸡块 4个
• 夹心芝士肠 2条
• 碱面 看个人适量
• 芦笋 1根
• 胡萝卜 适量
• 娃娃菜 3片叶
• 欧芹碎 适量
• #调料区#
• 咖喱膏 1大匙
• 水 一碗约300ml
• 素蚝油或蚝油 1小匙
• 鱼露 1/2小匙
• 盐 1/3小匙
• 糖 1/2小匙
• 鸡粉或蘑菇粉 1/2小匙
• 奶粉 1小匙
• 淀粉 1匙

炸鸡块 芝士肠 花样卷菜 咖喱拌碱面 半成品中式食材西式吃法又来了 😂的做法步骤

步骤 1

这个芝士肠，真的不错，可以种个草🌹

步骤 2

配菜 娃娃菜叶，一开二 芦笋分开两种切法， 1是切比较嫩的部位量着娃娃菜一半叶片的宽度来切3-4小段 2是和胡萝卜一样，切小碎粒，等下用来做咖喱拌面酱的 胡萝卜刨片，3-4片

步骤 3

芝士肠用剪刀✂ 在随便一面 剪一排花纹

步骤 4

烧水 加点盐、糖、鸡粉

步骤 5

把菜叶、胡萝卜片、芦笋小段灼熟

步骤 6

灼熟捞起，呆凉后，卷成小花卷

步骤 7

热锅下油 把鸡块煎炸熟

步骤 8

接着把芝士肠煎熟

步骤 9

煎炸鸡块和芝士肠的同时 可以用刚才灼菜的锅煮面

步骤 10

咖喱酱汁调料如上 浓稠和咸淡可根据个人喜好再做调整啦

步骤 11

鸡块和芝士肠煎炸好 留点锅里余油 爆香咖喱膏或酱和芦笋粒、胡萝卜粒

步骤 12

喜欢吃洋葱的伙伴们可以加点洋葱 或蒜粒都可以哒

步骤 13

爆香咖喱膏，接着下调配好的酱汁 因为加了淀粉，所以下锅前要把酱汁搅拌均匀至看不到淀粉块哈

步骤 14

酱汁下锅慢慢搅拌，煮至浓稠冒泡就好了

步骤 15

小菜花卷😍🌹🌸

步骤 16

鸡块、芝士肠、煎面、菜花卷按个人喜好摆好，淋上咖喱酱汁，撒点欧芹碎或胡椒粉，完工😍

步骤 17

🐔肉块还不错哟，不会很干巴巴哒！

步骤 18

煎炸的美食，还得有点沙拉酱安排上😂😍

步骤 19

投食👨的午餐…又打卡✓👌

菜谱创建时间：2020-09-15 19:19:43