豆角摘洗干净备用
把豆角放到热油锅里炸
炸至如图变软微微发黄,
锅中留少许底油,加入洋葱和老干妈、豆角,炒几秒加入生抽,盐,花椒面,炒十几秒钟!因为豆角是炸熟的,所以不需要太长时间。这会淋入半碗淀粉水然后出锅!
1.因为是孩子吃,所以炸完豆角不需要再放太多的油! 2.因为是孩子吃,所以没放辣椒🌶,放了一点老干妈调味!