简单做料足的意大利面肉酱

作者： 石头爱蔬菜

孩子爱吃意大利面，外面卖的总是肉太少 面太多。自己做，省钱料足又放心 孩子挖了3大勺，最后吃的连盘子都舔干净了，说比圃美多的好吃 2020.9.15上传菜谱

用料

• 西红柿 5个
• 牛肉 800克
• 番茄酱 不放也可以
• 橄榄油 1勺
• 黄油 8克
• 蒜 1瓣
• 洋葱 半个
• 黑胡椒粉 一丢丢
• 盐 少许

简单做料足的意大利面肉酱的做法步骤

步骤 1

西红柿开水烫过，撕去皮，切块

步骤 2

牛肉打碎(两斤肉，太多了，留了几块)

步骤 3

洋葱切碎，蒜压泥

步骤 4

橄榄油下锅炒西红柿丁

步骤 5

到这个样子

步骤 6

放入牛肉碎(前面漏了一部，洋葱和牛肉用油炒下，加黄油，装碗备用)

步骤 7

熬的粘稠了，放两片芝士，盐，黑胡椒

步骤 8

熬好了

步骤 9

放凉装瓶。放冰箱冷藏。随时可以吃

步骤 10

煎了几块老豆腐，上面放上点这个酱，孩子放学回来一口一块吃光了。 晚餐还要吃，煮了点热干面代替意大利面

步骤 11

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步骤 12

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简单做料足的意大利面肉酱的小贴士

盐放的不多。这样可以放多多的肉酱吃的过瘾

菜谱创建时间：2020-09-15 20:21:49