奶香小餐包

作者： 素素T

记录配方

用料

• 高筋面粉 300克
• 盐 3克
• 细砂糖 60克
• 黄油 30克
• 酵母 3克
• 鸡蛋 1个（50克）
• 牛奶 160克
• 装饰全蛋液 适量
• 芝麻 适量

奶香小餐包的做法步骤

步骤 1

除油以外，所有材料加入盆中揉成粗膜，再加入油揉出膜，当然没出膜也是可以的，（有面包机或者揉面机的更方便）

步骤 2

一发两倍大，进行排气，分成25等份，静置10分钟

步骤 3

揉圆放入烤盘进行二发，有明显变大，刷蛋液，撒点芝麻

步骤 4

烤箱预热5分钟，180度烤18分钟

步骤 5

无比松软的小面包就做好了

步骤 6

加了自己炒的红豆馅，超级好吃

奶香小餐包的小贴士

可以包入馅料，超级松软

菜谱创建时间：2020-09-16 10:15:49