爱之源蔬果沙拉

作者： 文龙mama的美食

非常荣幸能经过海选、初赛，最终能到上海参加2019年中国家庭烘焙料理大赛，大赛主题是感恩！选手作品要紧扣主题来制作展开，主菜素食，我取名为“源”，选择了我最喜欢的凯撒沙拉为基础，配以感恩节食材之一的石榴，改一惯盘装造型为“倒杯”造型，打造一眼“感恩之泉”，配合造型，我只选择了苦菊和紫生菜！加上心型面包粒和奶酪片，让感恩氛围充盈在这一作品中，完美展现了我心中的构想！

用料

• 苦菊 适量
• 紫生菜 2片
• 柠檬 半个
• 面包粒 适量
• 石榴粒 少许
• 沙拉酱 适量
• 奶酪片 1片
• 红酒杯 1只

爱之源蔬果沙拉的做法步骤

步骤 1

蔬菜洗净

步骤 2

面包粒造型

步骤 3

奶酪片选型，石榴粒备好

步骤 4

酒杯底部放入一片柠檬

步骤 5

依次放紫生菜

步骤 6

沙拉酱

步骤 7

苦菊

步骤 8

面包粒

步骤 9

石榴、奶酪片

步骤 10

成品

步骤 11

完美演绎

菜谱创建时间：2020-09-17 13:58:02