好吃又快手的奥尔良烤翅『cosori空气炸锅版』

作者： 小胖叽叽

奥尔良烤翅是一道经典的美式快餐，鲜嫩多汁的鸡翅中经过秘制香料腌制后美味无比！做法非常简单，是自制下午茶、夜宵的不二选择~ cosori空气炸锅比起烤箱更加便捷高效，只需要10分钟美味健康的烤翅即可出炉，中途不需要翻面，清洗也很方便~ 配方大概15个烤翅

用料

• 鸡翅中 500g
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 料酒 2勺
• 新奥尔良烤翅调料 25g
• #刷鸡翅上色
• 蜂蜜 1勺
• 油 1勺

好吃又快手的奥尔良烤翅『cosori空气炸锅版』的做法步骤

步骤 1

烤翅刚出炉真的香爆了

步骤 2

鸡翅提前解冻至常温，用清水冲洗干净。

步骤 3

鸡翅背面都斜切2刀方便入味。

步骤 4

将鸡翅放入盆中，依次加入生抽、老抽、料酒、新奥尔良烤翅调料，用手抓匀，腌渍30分钟待鸡翅入味。

步骤 5

将空气炸锅预热195°C

步骤 6

预热完成后，铺入铝箔纸，放入腌制好的鸡翅中，翅面朝上。关紧炸锅，设置温度195°C，烹饪时间8分钟。

步骤 7

准备烤鸡翅时刷的蜂蜜油，刷蜂蜜油可以让鸡翅更诱人。1勺油+1勺蜂蜜调匀，用刷子给鸡翅刷一遍蜂蜜油。

步骤 8

继续烤2分钟左右出炉，色香味俱全的烤翅完成。

步骤 9

超香

好吃又快手的奥尔良烤翅『cosori空气炸锅版』的小贴士

空气炸锅品牌不同、鸡翅数量不同，都会影响到烹饪时间，随时拉开炸篮查看鸡翅烤制情况，不要烤焦了。 烤翅冷了以后放入炸锅，预热几分钟即可恢复刚出炉口感。

菜谱创建时间：2020-09-17 16:23:38