咖喱牛肉炒土豆萝卜

作者： 淏妈厨房

咖喱汁拌饭都可以消灭两碗米饭🍚🍚有菜有肉有饭，夫复何求。

用料

• 牛肉 200克
• 胡萝卜 1根
• 土豆 1个
• 咖喱 2块
• 盐 少许
• 酱油 适量
• 芝麻油 适量

咖喱牛肉炒土豆萝卜的做法步骤

步骤 1

牛肉浸泡一下，去血水

步骤 2

捞出冲洗干净，用酱油和芝麻油腌制一会

步骤 3

咖喱用水化开

步骤 4

胡萝卜，土豆削皮，切厚片，再用蝴蝶面模具压出造型。没有模具直接切块

步骤 5

哄小朋友开心的

步骤 6

热火热油，牛肉炒变色

步骤 7

下胡萝卜土豆翻炒均匀

步骤 8

咖喱水倒进去，再多加一碗水。大火煮沸转中小火煮八分钟。开盖看看，汤汁够浓了没有。我留半碗底汁拌饭。

步骤 9

收汁关火

步骤 10

盛盘。⭐⭐🐰♣️

步骤 11

舀一勺汤汁和肉菜拌饭。太费米饭了😁

菜谱创建时间：2020-09-17 19:44:44