古早味栗子🌰红豆沙铜锣烧【松下分体式饭煲】

作者： 食香全

铜锣烧，百吃不厌，什麼馅料都有，但还是更喜歡原味栗子红豆沙，更有味道，一种东西第一吃到好吃，以后都会一直喜歡，好像古早味一直喜歡🥞🌰这个不但好味还很养生，全家都喜歡

用料

• 鸡蛋2 个
• 白糖60克
• 蜂蜜1大匙
• 苏打粉1.5克
• 面粉120克
• 水60克
• 油少许
• 红豆沙适量
• 栗子适量

古早味栗子🌰红豆沙铜锣烧【松下分体式饭煲】的做法步骤

步骤 1

所有食材准备中

步骤 2

将鸡蛋放入盆内打散后，加入白糖混合 加入蜂蜜，打至约6分起泡，再加入溶於水苏打粉，再次混合

步骤 3

过筛好面粉，用打蛋器混合均勻，加入水混合没有粉粒，盖以绞亁的湿巾，静置15分鐘，然后，用打蛋器混合一下

步骤 4

将平锅放入松下分体式饭煲的电磁炉上，功能调到煎炸档，以140来控制好温度，就是有了这个松下分体式饭煲的电磁炉好控制温度才能把铜锣烧煎到面上如些均勻 ，恒温控制 将平底锅烧热，薄薄地涂上食用油烧热，用厨房纸轻轻把多余油擦乾，用杓子勺起8分满蛋液，自高处倒入锅内，使其流成圆成，大小自行调控，大铜锣烧一大勺，小铜锣烧就半勺， 待表面有洞时，翻面煎干， 待煎好的面皮取出锅，放入网盘放凉

步骤 5

待备好馅料，红豆沙跟栗子切成小块一起混合 选择每2片比較均勻一组地上栗子红豆沙馅，轻压四周，保持形状美好，切成对半也是非常蓬鬆有足夠好吃

步骤 6

一定放苏打粉，苏打粉能使铜锣烧皮面颜色更均勻，更蓬鬆

步骤 7

这个菜谱份量2个大铜锣烧，5个小铜锣烧，如果想份量大，就要按照比例来，希望不要乱添加就會失敗，不上馅料也可以一片一片直接吃也是很好，做上萌萌面饼也行

步骤 8

松下分体式饭煲，电磁炉，可以煎，炸，炒样样行，一锅多用，搞定全家一日三餐

步骤 9

松下分体式饭煲

古早味栗子🌰红豆沙铜锣烧【松下分体式饭煲】的小贴士

松下新品分体式IH电饭煲SR-N101由4个部分组成，电磁炉底座，1H电饭煲(含蒸格)、原装汤锅，赠品煎炒锅，非常好用一个多用电饭煲，煮饭米粒有弹性，米饭香喷喷，让你一下子多吃一碗，特别不爱吃米饭小朋友一下也多吃好多，有好米更要一个好电饭锅，好锅能把米饭煮活了，所以一个好电饭锅对一个家庭很重要，才能煮健康米饭，因为松下内胆是不锈钢的非常好比304不锈钢还好，最起码用得放心，拥有一个好电饭锅，等你拥有一个好厨师，这个松下分体煲，好处在于可以分体，煮好饭，可以取出电饭锅，变成电磁炉，好处是电磁炉控温非常精准，煎烤恒温140度到200度，火锅，炒菜恒温从200度到2000度，直接控温可以用5小时，炖汤可以用200度慢炖，煎东西可以用140度到160度来煎就不容易焦，特别煎松饼也是可以控制好温度，煎出松饼特别好，不像煤气控制不好，搞得很不好 拥有一个松下分体煲，松下分体煲各种做法样样精通，极简方便电饭锅，拥有它就不用在买电磁炉，一锅搞定一家三餐，让家里变得更温暖，爱在松下，拥有一个好锅才能出好饭菜，好厨具才能拥有好健康，才能享受未来的好日子，松下给你办到了

菜谱创建时间：2020-09-18 14:30:05