辣炒小海螺🐚

作者： 百灵鸟diy烘焙坊

昨天去赶海，捡了很多海螺，感觉清水煮不好吃，来个辣炒吧

用料

• 海螺 克
• 葱姜蒜 片
• 干辣椒
• 郫县豆瓣
• 蚝油
• 味极鲜酱油
• 啤酒

辣炒小海螺🐚的做法步骤

步骤 1

这是赶海的收获

步骤 2

海螺清水洗干净

步骤 3

冷水下锅，盖上锅盖，开锅关火

步骤 4

油加热，加入葱姜蒜、辣椒丝炒出香味

步骤 5

加入一勺郫县豆瓣、一勺味极鲜、一勺蚝油

步骤 6

加入海螺，加入一大勺啤酒，翻炒大概5分钟出锅

菜谱创建时间：2020-09-19 20:23:05