凉拌秋葵

作者： 矫情的兔子

这道菜跟朋友学的，非常不喜欢吃秋葵，结果一次就爱上啦

用料

• 秋葵 十几个（不要太多，切一盘）
• 酱汁
• 蒜 3瓣（不要太多，一定要切碎）
• 糖 多点（调酸甜口酱汁）
• 盐 少点
• 醋 多点
• 味极鲜 多点

凉拌秋葵的做法步骤

步骤 1

第一步是煮熟～锅内烧水，秋葵只切去尖，如果老的话凉水下锅，嫩的话热水下锅，总之是煮熟❗️注意软点即可，别煮太软了

步骤 2

第二步捞出过凉水❗️过凉水❗️然后切竖条围着圈摆盘❗️

步骤 3

切蒜末，烧熟油❗️

步骤 4

第三步是调汁～切很细的（⚠️）蒜末放碗里，烧热油浇到蒜末上。然后倒入味极鲜，醋多点，白糖多点，一点盐，调成酸甜口的汁（调好尝一下）

步骤 5

第四步酱汁全部浇在秋葵上，完成✅

步骤 6

光盘

菜谱创建时间：2020-09-20 20:27:53