火燎鸡心（极简版）
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作者：
四主的烟火气
用料
孜然粉
油
蒜末
辣椒
鸡心
火燎鸡心（极简版）的做法步骤
步骤 1
卤过的鸡心，抓一把辣椒，一把蒜末。
步骤 2
放到滚油里煸炒，等到表面微微焦黄，撒上点孜然粉。便有了烟熏火燎的味道。
步骤 3
盛菜的时候用漏勺，只取干货不取油。
菜谱创建时间：2020-09-21 03:04:18
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