香辣番茄炖鱿鱼

作者： 雨后絮佳音

用料

• 鱿鱼 4只
• 小洋葱头 3个
• 切碎的番茄 400克
• 咖喱粉 1汤匙
• 白葡萄酒 150毫升
• 香芹 1把

香辣番茄炖鱿鱼的做法步骤

步骤 1

小洋葱头去皮，切成薄片。把就鱼切成圈。把香芹切碎。

步骤 2

锅内倒入少许葵花子油，偏炒洋葱片。放入咖哩粉，倒入白葡萄酒，烹饪直至白葡萄酒烧干。放入切碎的番茄和半茶匙盐，烹饪10分钟。放入就鱼圈，继续烹饪10分钟。查看菜品生熟情况和调味情况。

步骤 3

关火，撒上切碎的香芹碎。可以再加入卡宴辣椒粉，以此增加菜品的辛辣味道。

菜谱创建时间：2020-09-21 03:36:16