红烧鸡爪（抖音：蜀中桃子姐）

作者： WW-Gemini

用料

• 鸡爪 只
• 八角 个
• 姜 片
• 香叶 片
• 老抽 勺
• 料酒 勺
• 大蒜 瓣
• 生抽 勺
• 盐 克
• 酱油 勺

红烧鸡爪（抖音：蜀中桃子姐）的做法步骤

步骤 1

鸡爪冷水下锅，加入葱姜料酒，焯水

步骤 2

炒糖色

步骤 3

鸡爪炒上色后加入清水

步骤 4

加入葱姜蒜 八角 香叶 桂皮

步骤 5

老抽 蚝油

步骤 6

生抽 食盐 盖盖子煮

步骤 7

出锅前加入青红辣椒

菜谱创建时间：2020-09-21 10:52:17