香糯土豆饼

作者： HUANGMIN-EMMA

万能土豆吃法之一

用料

• 土豆 1个
• 糯米粉 80克
• 盐 3克
• 鸡蛋 1个
• 糖 30克
• 牛奶 50克

香糯土豆饼的做法步骤

步骤 1

土豆切块，大火蒸熟

步骤 2

用勺子压成土豆泥

步骤 3

放入鸡蛋，盐，糖搅拌均匀

步骤 4

加入牛奶搅拌均匀

步骤 5

加入糯米粉搅拌成柔软但是可以成团的状态

步骤 6

手上抹油，取小块土豆泥，捏成小饼

步骤 7

平底锅放油，全程最小火，盖锅盖煎

步骤 8

一面煎熟后翻面

步骤 9

第一锅成品

菜谱创建时间：2020-09-22 18:11:20