冬瓜丸子汤

作者： 薇薇的私藏厨房i

冬天到了，该吃点汤汤水水的暖一暖。

用料

• 冬瓜 克
• 肉末 克
• 片
• 料酒
• 葱姜
• 西红柿
• 盐 克
• 十三香
• 鸡蛋清
• 生抽
• 淀粉

冬瓜丸子汤的做法步骤

步骤 1

准备好肉馅，剁的绞的都可以，接下来放入1⃣️葱姜，2⃣️料酒，3⃣️盐，4⃣️十三香，5⃣️鸡蛋清，6⃣️生抽，7⃣️淀粉，搅拌上劲备用

步骤 2

去皮的冬瓜切成小块备用，西红柿切丁，

步骤 3

起锅烧油，放葱花炒香，放入西红柿丁，把西红柿炒出汤汁

步骤 4

放入冬瓜， 加入水，

步骤 5

煮微开放入丸子，小火再煮六分钟即可

步骤 6

出锅时再放点香菜，好了，开吃！！！

菜谱创建时间：2020-09-24 16:58:31