汤汤水水～五指毛桃浸鸡

作者： 不美的厨娘

用料

• 五指毛桃 30克
• 鸡腿 2只
• 山药（干） 20克
• 红枣 2颗
• 茯苓 20克

汤汤水水～五指毛桃浸鸡的做法步骤

步骤 1

在药房买的五指毛桃是这样的，以前也有看到一些是细细的须根状。

步骤 2

鸡腿切块，抹少许盐腌制1小时。

步骤 3

汤料加水下锅煮，大火煮开，转小火1小时

步骤 4

1小时后，调大火把汤水煮开，鸡腿块下锅，转中小火15分钟，慢慢把鸡腿浸熟。稍作调味即可。

菜谱创建时间：2020-09-24 20:41:35