盐煎肉

作者： 木木的一亩三分地

此道菜一定要选取后臀尖肉，不浆不腌制，直接快炒（图片来自百度） 配料： 猪后臀尖肉、青蒜、豆瓣酱（剁碎末）、甜面酱、豆豉（泡油蒸熟）、酱油

用料

• 见明细

盐煎肉的做法步骤

步骤 1

1、肉切薄片，锅内下油烧热后下肉片煸炒出香味 2、加豆瓣酱煸透出红油后加甜面酱，炒出酱香味后加豆豉，继续炒香后加适量酱油 3、撒青蒜出锅

菜谱创建时间：2020-09-25 12:04:45