二次元炸鸡腿

作者： 北漂竹的居家料理

路飞的炸鸡腿，复刻成功！因为腌肉的时候，鸡腿已经被翻出来了、所以相当入味！腌肉时候加了洋葱，所以肉质非常嫩！

用料

• 鸡腿 3只
• 洋葱🧅 1/4个
• 姜丝 适量
• 辣椒粉 1小勺
• 孜然粉 1小勺
• 新奥尔良粉 1小勺
• 白胡椒 适量
• 生抽 适量
• 料酒 适量

二次元炸鸡腿的做法步骤

步骤 1

鸡腿肉外翻

步骤 2

加以上腌料，腌渍2小时以上

步骤 3

裹淀粉、蛋液、面包糠

步骤 4

下油锅先炸5分钟后取出，之后复炸2-3分钟

步骤 5

吃前可以撒椒盐粉，很加分！

步骤 6

外焦里嫩！

菜谱创建时间：2020-09-26 10:39:35