牛腩白萝卜汤

作者： hope美食

只放蚝油、葱、姜片的牛腩萝卜汤，虽然做法简单但是味道却很美味，不信？那么就试一下吧！

用料

• 牛腩 500克
• 姜 2-4片
• 大葱 2-3段
• 白萝卜 2个（个头不大)
• 蚝油 3-4勺

牛腩白萝卜汤的做法步骤

步骤 1

牛腩洗净，冷水下锅，放点姜头、2段大葱、烧开，用筷子一个一个夹起牛腩放入高压锅

步骤 2

放姜片、葱段

步骤 3

加入开水、3-4勺蚝油，开火高压锅出气后炖半小时，关火

步骤 4

移入炖锅，放入洗净切好的萝卜继续炖半小时左右

步骤 5

关火放一小段香菜，开吃，女儿大呼好吃😋

牛腩白萝卜汤的小贴士

全程不加一点盐，蚝油有点咸味，大家动起手来试试味道吧！

菜谱创建时间：2020-09-26 18:52:37