老面包

作者： 百合and心泽

用料

• 高筋面粉 500克
• 砂糖 60一80克
• 干酵母 10克
• 盐 4.5克克
• 黄油 80克
• 鸡蛋 4个
• 牛奶 560克
• 芝士 140克

老面包的做法步骤

步骤 1

把液体放入厨师机，分次放入面粉，酵母掺面粉中，3档8分钟。

步骤 2

放黄油和盐。3档4分钟后 5档8分钟

步骤 3

整形，放入烤箱发酵，38度55分钟 放一碗水

步骤 4

烤箱预热150度。我的是风炉 150度25分钟出炉

步骤 5

好软

菜谱创建时间：2020-09-27 07:14:55