芒果糯米饭真的太好吃了[跪了]自己做超级简单,如果你觉得这道饭很奇怪,那你一定是没吃过。。 吃过的话绝对爱上这口感!
1.芒果建议选黄金芒,果肉多,熟一点的那种。
2.糯米的话,要泡发比较好~糯米用清水可以提前一晚浸泡。糯米这样煮出来特别糯! 煮糯米很简单,用电饭煲煮(正常煮饭模式即可)。煮的时候不用放水,倒少许椰奶+椰浆+白砂糖+盐一起煮!真的无敌香
3.煮好糯米饭,少许椰浆倒在糯米饭上。 切好芒果再倒椰浆+一点点椰奶淋上~~ 开吃!真的太简单了。。 而且自己做不怕椰浆少,不怕芒果少…… 不怕不够吃