🍗美味炸鸡块🎏

作者： 凭栏人｡◕‿◕｡

可以做成中式的香酥鸡块，辣子鸡块，也可以小韩式风格的哦(>▽<)中秋快乐！

用料

• 鸡胸肉 1块
• 面粉 200克
• 盐 5克
• 番茄酱 5勺
• 糖 50克
• 椒盐 50克

🍗美味炸鸡块🎏的做法步骤

步骤 1

鸡腿或鸡胸肉去皮，切正方形大块，吃起来比较爽一点，用奥尔良腌料，适量盐，蚝油，糖，腌制30分钟以上(  ૢ⁼̴̤̆ ꇴ ⁼̴̤̆ ૢ)~ෆ

步骤 2

面粉里放一点淀粉，一丢丢泡打粉，拌匀待用(ʃƪ ˘ ³˘)

步骤 3

鸡块放在面盆里裹匀面粉

步骤 4

把鸡块用筷子从面盆里捡出来，放在笊篱上，旁边准备一大盆清水。(´△｀)♪

步骤 5

笊篱沁入清水，淹没肉再轻轻提起，沥干水分！

步骤 6

再把过水的鸡肉块，放入面盆里，轻轻抖动盆，再裹上一层面粉，这样反复做两次就裹好啦|ω･)و ̑̑༉

步骤 7

入锅炸制金黄，可以撒椒盐直接吃(๑• . •๑)

步骤 8

也可以用番茄沙司炒酱汁裹在鸡块外面撒一把芝麻，做成韩式风格的炸鸡块啊(′ʘ⌄ʘ‵)

步骤 9

也可以用花生辣椒和麻椒炒香做成辣子鸡块(*≧▽≦)ﾉｼ))

菜谱创建时间：2020-10-02 09:07:41