简易葱花鸡蛋饼

作者： SecretUniverse

🍳🍕早餐午餐晚餐宵夜零食小吃下午茶均可做(原创)

用料

• 面粉 100-120g左右
• 鸡蛋 4个
• 盐 3g/适量
• 油 适量
• 葱花 适量
• 清水 150g

简易葱花鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

做法: 📍面粉兑水搅拌至无干粉 📍加入四个鸡蛋/盐搅拌均匀，后加葱花搅拌下

步骤 2

📍热锅刷一点点油，取大勺子装两勺倒入锅中，转一个圆○饼煎一下，注意火候哈

步骤 3

📍然后翻个面再煎一下

步骤 4

📍这里做了3个大圆饼，每个饼像披萨一样切开摆盘即可

步骤 5

📍我这锅中部遇火还是有点煎得小焦黑的，不碍事，您的锅质量好就行😂

步骤 6

📍但还是挺好吃的，不信你试试😆，配碗青菜小粥什么的还是不错的喔😋

菜谱创建时间：2020-10-02 11:54:26