准备纯净水及无油干净的盆泡发海参,放冰箱冷藏泡两天,每天都要记得换水哦~
剪掉海参的沙咀,冲洗干净就可以上锅煮了。锅也一定清洗好是无油干净的哦~大概得一个小时左右,具体看个人口感,喜欢软糯的就多煮一会儿,喜欢有Q弹的就缩短一点时间即可~记得多加水一起煮避免烧干了~
煮完冷却后,加纯净水继续泡发3天,冰箱冷藏保存,记得每天都要换水哦~
泡发好就可以直接享用啦~保存方法要注意是冰箱冷冻室-18°冷冻哦~
早上一碗小米海参粥,养胃又营养~
纯净水泡发 无油干净器皿