新西兰花胶泡发

作者： 佩碟

用料

• 花胶 2只
• 姜 6片

新西兰花胶泡发的做法步骤

步骤 1

花胶是用新西兰的，没什么腥味、胶质好

步骤 2

取2片花胶用清水清洗一下，然后放进器皿中用清水（最好用矿泉水）没过花胶即可，然后放入冰箱8小时后拿出

步骤 3

8小时后从冰箱取出花胶，放进锅里隔水蒸5～10分钟（家里没有姜片所以没放，加上新西兰花胶真的没什么腥味）

步骤 4

蒸好的花胶立马放入器皿中，然后加入常温水或者冰水放进冰箱继续泡发

步骤 5

一天后你会看到泡发好的花胶，很大一只

步骤 6

泡发好啦，发头很好哦，Q弹Q弹的

菜谱创建时间：2020-10-03 12:55:39