布丁鲜奶冻

作者： naturalfood

我每一次出甜品台都会有的奶冻 真的很好吃😋

用料

• 淡奶油 350克
• 牛奶 180克
• 糖 58克
• 吉利丁粉 7克
• 水 42克

布丁鲜奶冻的做法步骤

步骤 1

吉利丁粉➕水 先泡发

步骤 2

砂糖➕牛奶➕150g淡奶油➕香草荚

步骤 3

开火煮沸

步骤 4

离火加入泡发的吉利丁拌匀 再加入剩下的200g淡奶油

步骤 5

过一下筛

步骤 6

装入布丁瓶中 每个75g左右

步骤 7

放入冷藏 使其凝固

菜谱创建时间：2020-10-03 18:05:14