新疆炸扁饺子

作者： 厨喵蛋几

羊肉馅的炸扁饺子，营养丰富还美味，超级好吃😋适合全家老小一起吃哈哈

用料

• 羊肉馅 200克
• 洋葱 半个
• 西红柿 1个
• 芹菜 1根
• 西红柿酱 1袋
• 饺子皮 400克
• 黑胡椒粉 半勺

新疆炸扁饺子的做法步骤

步骤 1

洋葱切成小块

步骤 2

芹菜也切成小丁

步骤 3

西红柿烫一下去皮，然后切成小块

步骤 4

锅中倒入适量橄榄油，加入洋葱丁翻炒

步骤 5

炒香洋葱后加入羊肉馅

步骤 6

继续翻炒，加入少许黑胡椒粉

步骤 7

加入西红柿碎继续翻炒

步骤 8

加入芹菜碎

步骤 9

加入番茄酱和盐调味，翻炒片刻会出水，我们要把汤汁收干，否则没法做馅儿～没有汤汁即可包饺子啦，像平时包饺子一样，只不过要捏个花边～

步骤 10

锅中放入适量油，中火炸至金黄即可捞出～

菜谱创建时间：2020-10-04 17:04:12