清爽可口芥菜虾球粥

作者： 艾米AMY的小厨房

吃腻了山珍海味，换成这一碗清清爽爽的咸粥。搭配一根油条，就是一顿美味早餐。

用料

• 大米 0.5杯
• 芥菜 1棵
• 虾 4只
• 肉末
• 胡椒粉
• 姜丝
• 盐
• 香油
• 鱼露
• 胡椒粉

清爽可口芥菜虾球粥的做法步骤

步骤 1

肉末用一点淀粉，料酒腌制一下

步骤 2

芥菜切碎，虾去皮去肠切丁，用淀粉，料酒腌制一会儿

步骤 3

锅里放入少许油烧热，下姜丝和肉末炒至变色

步骤 4

加入虾丁和芥菜翻炒断生

步骤 5

加一点料酒和鱼露调味

步骤 6

电饭煲做好一锅白粥，把粥倒入煲中

步骤 7

把炒好的配菜倒入白粥中再次炖至冒泡

步骤 8

我撒上葱花即可上桌

步骤 9

撒上胡椒粉

步骤 10

颜色也很清爽

步骤 11

淡淡的咸味和胡椒粉的辛辣味

菜谱创建时间：2020-10-06 03:32:53