双色曲奇

作者： 黄妈家宝宝辅食

今天做个加餐零食吧，做法很有新意而且很简单，包学包会系列~ 白色部分是健脾胃的山药，绿色部分是牛油果，捣成泥后放入2个不同的裱花袋中，挤成曲奇的样子就可以了。

用料

• 山药 50克
• 牛油果 50克
• 配方奶 20克
• 低筋面粉 10克
• 蛋黄 2个（单个约15克）

双色曲奇的做法步骤

步骤 1

破壁机干磨杯中倒入牛油果块、蛋黄和10克配方奶，搅打成泥。

步骤 2

打好的泥倒出在玻璃碗中，倒入低筋面粉，搅拌均匀。

步骤 3

搅拌好后倒入裱花袋中，备用。

步骤 4

破壁机干磨杯中倒入蒸熟的山药段、蛋黄和剩余的10克配方奶，也搅打成泥。

步骤 5

倒出在玻璃碗中，倒入过筛好的低筋面粉，搅拌均匀。

步骤 6

搅拌好后也倒入裱花袋中。

步骤 7

将两个裱花袋同时放入一个提前装有裱花嘴的裱花袋中。

步骤 8

挤入垫有硅油纸的烤盘中。

步骤 9

挤好后放入提前预热好的烤箱中层，烤箱上下火120度，烘烤25分钟。

步骤 10

烤好的曲奇室温静置冷却后，装入密封罐密封保存。

步骤 11

颜色清新，口感酥软的双色曲奇就做好啦！平时趁着休息给娃多做些，就不怕宝宝眼馋外面的零食了，健康又美味。

双色曲奇的小贴士

●我是用6齿中号裱花嘴挤的曲奇。 ●这款曲奇的面粉量加的比较少，所以吃起来会很软嫩，妈妈们要是觉得太软，可以再多加点面粉进去哦。 ●不喜欢牛油果也可以替换成别的果蔬来制作。 ●自制的双色曲奇无添加，所以做好放在密封罐里的曲奇建议2天之内食用完。

菜谱创建时间：2020-10-06 10:22:27