迷你鱼翅花胶汤

作者： Amy爱cooking

胶原蛋白流失是都谁都乐意，但也要遵循万物规律。当然努力的人类还是希望，可以从食物里补充一些进去我们的身体。 其实能不能补得了这个不好说，但心理上会觉得有用，汤好喝心情又好，自然就会美起来啦 别看小小的鱼翅胶质蛮糯口的，盛过汤的碗凉了也是黏黏的，为什么不用大鱼翅？ 大鱼翅贵呀，而且煲汤也浪费，还有一个保育的角度

用料

• 花胶 4筒
• 红枣 8粒
• 鸡 半只
• 鸡爪 6只
• 迷你鱼翅 8条
• 莲子 一把
• 桂圆 8颗
• 山药 4片
• 姜 3片

迷你鱼翅花胶汤的做法步骤

步骤 1

懒人煲汤法1、将干的材料泡水半小时 2、将鸡肉沸水，冲洗（我一般冷水入锅） 3、将红枣去核 4、将所有的材料放进汤锅，煲2-3小时 5、调味放少许盐就可以食用了

迷你鱼翅花胶汤的小贴士

干山药如果厚实，需要更长的时间浸泡，干山药浸不透煮再久也会不透的

菜谱创建时间：2020-10-06 14:01:13