红烧茄子(不好吃你打我)
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作者：
YeJL
我最拿手的～虽然不是专业的可是味道还是可以的哦～
用料
茄子
两条
白糖
一小勺
盐
适量
生抽
适量
瘦肉
适量
小米椒
两个
红烧茄子(不好吃你打我)的做法步骤
步骤 1
生粉盐腌制瘦肉，茄子，切条，泡水加盐，泡完沥水！
步骤 2
油炸。略黄上盘子，炒瘦肉上盘子，锅子下油放蒜头碎。煎略黄倒入茄子和瘦肉，加蚝油！酱油！加盐！一点点糖！翻炒放入小米椒！上菜
步骤 3
加入葱花点缀就ok
菜谱创建时间：2020-10-07 20:55:07
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