🔥莲藕肉丸子，秋天的美食

作者： 砚时柒

秋天的莲藕，最好吃，做成莲藕肉丸子，外酥里嫩，香甜可口，不信你也试试

用料

• 肉末 300克
• 鸡蛋 3个
• 生抽 适量
• 姜 适量
• 盐 适量
• 淀粉 少量
• 莲藕 一截
• 蚝油 适量
• 小葱 3根

🔥莲藕肉丸子，秋天的美食的做法步骤

步骤 1

莲藕剁成碎末，猪肉剁成碎末，葱切末

步骤 2

肉末，莲藕末，加鸡蛋，盐，蚝油，草果粉，生抽，淀粉，姜末

步骤 3

搅拌均匀

步骤 4

用小勺在手上裹成小圆球

步骤 5

油锅里炸至金黄，全部炸完再倒入油里过一遍

步骤 6

装晚抬出就可以吃了

菜谱创建时间：2020-10-08 21:14:57