选两个个头合适的红薯。洗干净外皮,用厨房纸吸干表面水分。
第一次烤,一个红薯包了锡纸,一个红薯没包锡纸,看哪个烤出来好吃😊
220度,先烤20分钟。
时间到,翻面,220度再烤30分钟。如果红薯大,时间还需要延长。
红薯烤好的判断:戴上手套轻轻捏红薯,软软的就是好了。摁上去有个坑,哈哈。
这是没有包裹锡纸的烤红薯,外皮有点硬,有点脆,内心是柔软香甜的!最好用勺子舀着吃。
这是包裹锡纸的烤红薯:外皮和内心都是柔软的,外皮一撕就撕掉了。我更喜欢包锡纸的烤红薯。