巴沙鱼切开,放入适量黑胡椒粉和蒸鱼豉油腌制30分钟……
开水烫去西红柿外皮……
西红柿切小块,香菇菜花钙菜和葱姜也洗净切开备用……
炒锅放油,油热把葱姜炒香,再放入西红柿菜花香菇翻炒,放入适量食盐快速让西红柿出汤……
倒入300毫升清水,盖盖子焖3分钟……
放入巴沙鱼煮3分钟……
放入钙菜和水淀粉翻炒收汁……
出锅🌈👌