油泼凉拌胡萝卜丝

作者： 轩宝轩妈

孩子不爱吃胡萝卜，除了胡萝卜煎饼外，他最喜欢的就是这个胡萝卜丝了。

用料

• 胡萝卜 1根
• 盐 适量
• 白糖 适量
• 醋 适量
• 油 适量
• 花椒 几粒

油泼凉拌胡萝卜丝的做法步骤

步骤 1

胡萝卜去皮切丝，或者擦丝，放在盘子里，加入适量盐，糖，醋放最上面就好，不需要搅拌

步骤 2

锅中加入适量食用油，和平时炒菜量一样就行，放几粒花椒，也可以放一些葱爆香，(我家孩子不爱吃所以没放)。

步骤 3

把油泼在胡萝卜丝上，白糖的位置，这样白糖融化的更均匀

步骤 4

搅拌均匀就可以吃啦

菜谱创建时间：2020-10-11 20:36:21