酸辣下饭大白菜

作者： 思思思小瑶

用料

• 白菜 1棵
• 小米椒 2个
• 大蒜头 2瓣
• 生抽 2勺
• 老抽 2滴
• 醋 1勺
• 耗油 1勺半

酸辣下饭大白菜的做法步骤

步骤 1

来，先大白菜一颗！

步骤 2

用刀切小段，冲洗干净

步骤 3

趁间隙再把小米椒和大蒜头切碎准备好

步骤 4

接下来就是调汁啦！ 2勺生抽+2滴老抽+1勺醋+1勺半耗油，搅拌均匀

步骤 5

油热后倒入白菜，加入小米椒和大蒜末翻炒均匀，随后加入刚刚调好的汁继续翻炒 PS：一般不需要再加盐了，可根据实际情况再进行调整

步骤 6

出锅！ （今天有点事耽误了炒得稍微有点老，不喜欢吃太软的可以早点出锅哦！）

步骤 7

依旧是两个菜，开饭啦！💋💋

菜谱创建时间：2020-10-12 20:56:42